After Office: Beber una cerveza luego del trabajo 'alarga la vida y rejuvenece'

El trabajo puede provocarle a las personas estrés, por lo que es muy importante que no sólo se tenga que vivir para trabajar sino que también debemos tener otras actividades para distraernos. Por ello, el beber una cerveza saliendo del trabajo puede ser el secreto para la “eterna juventud”.

Beber un buen tarro de cerveza podría ser el secreto para vivir más y una investigación por parte de profesora Claudia Kawas, de la Universidad de California que dio seguimiento a los datos de alrededor de 1.700 personas que estaban en sus noventa años en el 2003, llamado el ‘estudio 90+’.


Que mostró el estudio de Kawas

Kawas encontró que beber modestamente y subir unos cuanto kilos de más, se asociaba con la longevidad. También descubrió que aquellos que pasaron al menos dos horas al día en un pasatiempo tenían un 21% menos de riesgo de muerte prematura, mientras que aquellos que tomaban entre 15 y 45 minutos de ejercicio moderado al día tenían un 11% menos de riesgo. Beber aproximadamente dos tazas de café al día dio un diez por ciento menos de posibilidades

Estudios previos han sugerido que el consumo de alcohol podría reducir las posibilidades de un ataque cardíaco o una enfermedad cardíaca. Sin embargo, los últimos consejos del Oficial Médico Jefe del Reino Unido establecen que los hombres y las mujeres no deben consumir más de 14 unidades por semana, equivalentes a seis onzas de cerveza o siete copas de vino y que la bebida debe repartirse equitativamente a lo largo de siete días.


En cuanto al peso, Kawas explicó como conclusión que la biología humana estaba orientada a agregar peso al envejecer y agregó que “La mejor experiencia de mortalidad es ganar entre cinco y diez libras por década ya que ‘las personas con bajo peso tenían un 50 por aumento en la mortalidad. No es malo ser delgado cuando eres joven, pero tampoco es bueno ser tan delgado cuando eres viejo”.

El estudio ha tenido mucha popularidad en Estados Unidos donde se ha estandarizado un fenómeno conocido como “After Office“, el cual consiste en darse un break después de la jornada laborar para tomar una cerveza y así llegar a casa relajado y sin estrés.

Fuentes y referencias:
- Publimetro.pe
- Claudia Kawas
- Universidad de California